京都からのクッキング〜

みなさん、おこんばんちわ😉

GWですね、みなさんはどのようにお過ごしですか?

 

ボクは先日、師匠が京都ラグにご出演されるということで、かなり久しぶりに京都へ行って参りました!🤗

 

ライブですが、まぁ楽しくて、そして楽しそうで、バンドをやっている身としても羨ましくなっちゃうような、非常に盛り上がりのあるライブでした🥁

 

終演後の打ち上げにも呼んで頂いて、スタッフの方々ともお話出来て良かったです。後半戦に師匠とドラムや音楽のガチ話をして、また色々考えさせられることも増えましたがとても良い勉強になりました。

 

そんなこんなでいつのまにか時間は深夜2時😳

泊まり確定だったので、調べておいた得意のカプセルホテルへチェックイン〜!

京都だからか和風な構造でしかも温泉まで付いていてサイコーではございませんか⁉️😆😆😆

「一人で京都来る時は絶対ここにしよ〜」

なんて思いながら温泉から上がったのが夜中3時笑 流石にバタンキュー。

 

次の日。お昼からクッキングスクールで初級クラス最後のケーキコースを取っていたので京都から直で向かいました🏃🏻‍♂️

 

泊まる予定ではなかったのでエプロンを持ち合わせておらず、直前にロフトで購入。赤かトリコロールじゃないとなんか違う!と先生に言われてたのでそれっぽいのを選ぶ笑

 

さて、では実際に作ったのはこちらっ!💁‍♀️

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ブリゼ生地を学ぶ、プティ・フール・セック〜3種のパイ〜です。

リーフパイ、チーズパイ、チョコスティックパイの3種類で、個人的に作るのは一番楽しくて普通に美味しいのがリーフ。味が一番好きなのはチョコスティック。ビールに絶対合う、意外と病みつきになって食べちゃうのがチーズ。

 

ケーキコース初級を終えましたが、やっぱケーキコース楽しいので引き続き受けようと思ってます。単純にあとは自分の予算との戦いなので、頑張ります笑笑

 

というわけでGW前半でした!

 

今回もありがとうございました😊次回もよろしくお願いします🤗

 

おつかたなり〜!😉